• Margarita

    From Carlosl to All on Sun Apr 7 21:15:06 2019


    Sao muitos os que clamam ter inventado a margarita.
    E hah tantas Margaritas (nome de mulher muito comum em paises de lingua espanhola)
    homenageadas quantos autoproclamados criadores.
    Mas o importante: esse drinque, uma especie de "tequila sour", foi criado no Mexico entre
    1930 e 1948.
    E nao se engane quanto ao sal, ele nao esta ali para embelezar, ele faz parte do sabor do
    drinque.


    Ingredientes

    1 colher (cafe) de acucar
    30 ml de Cointreau
    30 ml de suco de limao taiti
    60 ml de tequila
    Gelo

    Para a borda:
    Limao
    Sal

    Preparo


    1
    Em uma coqueteleira, coloque gelo, o a‡£car, o Cointreau, o suco de limao e a tequila. Agite ate o
    copo ficar gelado.

    2
    Passe limao na borda do copo. Coloque sal em um prato raso e mergulhe a borda do copo.

    3
    Coloque o drinque no copo, sem o gelo.